RAFFAELLO DE QUEIJO

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No alvoroço festivo, muitas recepcionistas geralmente confundem o que vão cozinhar para a mesa e que pratos irão surpreender os convidados desta vez. Como regra, antes de servir pratos quentes tradicionais, parentes e amigos reunidos em uma ocasião especial, eles são tratados com lanches frios, que incluem várias fatias e saladas. Os mais populares deles são o amado "casaco de pele", "Olivier", "grego". Hoje, oferecemos a você uma nova salada de queijos processados, conhecida como Raffaello.

Para começar, vamos preparar ingredientes como: quatro queijos processados (100 gramas cada), um punhado de avelãs fritas, 300 gramas de maionese, sal a gosto, três ovos de galinha, um pacote de flocos de coco.

Agora podemos prosseguir com o processo de preparação do nosso Raffaello. Então, ferva os ovos e rale-os.

Creme de queijo também ralar e combinar com ovos picados. Para um sabor picante, dentes de alho picados também podem ser incluídos na salada. Adicione a maionese e mexa tudo bem, salgando a gosto. Em seguida, esculpiremos pequenas bolas de tamanho a partir da massa resultante da coalhada. Coloque uma porca no meio de cada um dos "Raffaellock" recebidos.

Resta rolar nossos pedaços de coco e colocar lindamente um prato festivo. Agora, nossas bolas de neve se tornaram muito parecidas com os populares doces Raffaello.