Pintura original de ovos de Páscoa com corantes naturais

Atualmente, muitos produtos contêm muitos ingredientes artificiais. Portanto, o problema de naturalidade e limpeza ambiental é muito relevante. Existem várias maneiras de colorir ovos de Páscoa sem cores artificiais. Você pode obter cores diferentes usando decocções dos seguintes componentes:
Casca de avelã - cebola.
Marrom escuro - café, chá forte.
Dourado - açafrão.
Vermelho - cranberry, suco de beterraba.
Repolho azul - vermelho.
Verde - espinafre, salsa.
Vamos examinar mais detalhadamente a maneira original de pintar ovos com uma mistura de suco de beterraba e chá de folhas comuns.
Para fazer isso, você deve:
Beterraba (cor Bordeaux) - 1 un.
Chá - 5-6 colheres de sopa. colheres
Água - 0,5 - 0,7 L
Sal 1 colher de sopa. uma colher
Vinagre - 1 colher de sopa. uma colher
Arroz - 1 colher de sopa. uma colher
Óleo de girassol - 1 colher de sopa. uma colher
Fio, um pedaço de gaze ou nylon.
Procedimento
1. Ferva os ovos por três a quatro minutos. Você deve primeiro tirar os ovos da geladeira 25 a 30 minutos antes de cozinhar, para que depois não explodam devido a uma mudança repentina de temperatura.
2. Rale as beterrabas, faça chá. Coloque as beterrabas raladas na panela, despeje as folhas de chá. Despeje em água para que os componentes fiquem cobertos por 2-3 cm. Ferva a mistura por 10 a 15 minutos, adicionando sal e vinagre.
3. Enquanto a solução de tinta estiver fervendo, prepare os ovos. Enrole um ovo molhado no arroz, amarre com um fio, embrulhado em gaze ou um pedaço de meia-calça de nylon. Você pode arrastar o ovo com fios, obtém padrões complexos.
4. Coe a solução de tinta. Os ovos cozidos são cozidos em uma mistura de suco de beterraba e folhas de chá por 10 a 15 minutos. Para tornar os ovos mais leves - 5 minutos é suficiente. cozinhar. Para uma cor mais saturada - deixe os ovos na solução de resfriamento por várias horas. O resultado é uma cor semelhante à pintura da casca de cebola, o brilho depende do tempo de cozimento.
5. Para dar uma aparência sofisticada aos ovos de Páscoa, limpe-os após a secagem (de preferência ainda quente) com um pano levemente umedecido com óleo de girassol.
Você pode obter ovos de Páscoa "pintados" se usar folhas bonitas, como salsa, em vez de arroz, cobrindo os ovos antes de pintar com gaze ou nylon. Adesivos térmicos com padrões e ornamentos brilhantes também são muito usados.
Usando corantes naturais, o principal atributo da Páscoa é que o ovo ficará bonito e, ao mesmo tempo, livre de substâncias nocivas, o que é muito importante para manter a saúde de seus entes queridos.